Février trop doux, printemps en courroux

décoration de Fevrier

En février, qu’il grêle et tonne, c’est la marque d’un bel automne

Si février laisse les fossés pleins, les greniers aussi seront pleins

1 février : la veille de la Chandeleur, l’hiver passe ou prend vigueur

2 février : à la fête de la chandeleur, les jours croissent de plus d’une heure, et le froid pique avec douleur

Si l’hiver ne fait son devoir en mois de décembre ou de janvier, au plus tard il se fera voir dès le 2 février

A la Chandeleur viennent les grandes douleurs

3 février : A partir de la Saint Blaise, l’hiver redouble ou s’apaise

5 février : A la Sainte Agathe, sème ton oignon même dans la glace

12 février : Sainte Eulalie avec la pluie, quarante jours reste en ton lit

14 février : A la Saint Valentin, tous les vents sont marins

24 février : Lorsque vient la Saint Mathias, c’est souvent la fin des glaces

Poursuivez les travaux de janvier. Plantez encore arbres et arbustes fruitiers à racines nues ou des sujets élevés en conteneur  en fin de mois dès que le sol s’y prête et que le temps est doux et clément. Recherchez des variétés résistantes aux maladies et bien adaptées au climat. Taillez les arbustes à fruits rouges tels que les groseilliers et les framboisiers. Incorporez de la fumure à leur pied en griffant légèrement le sol. Bouturez-les en prélevant des rameaux d’une vingtaine de centimètres. Piquez-les  dans le sol, en laissant apparaître deux yeux. Arrosez légèrement et protégez des grands froids avec un voile d’hivernage. Greffez la vigne et mettez les plants en pépinière.